Kochtipps vom Profi garantiert

Kochkurse

Kochkurse

… von und mit Christian Winkler!

 

Regelmäßige Fixtermine:

Christian WINKLER kocht mit Ihnen ein besonderes Menü zu einem der Jahreszeit bzw. dem Anlass entsprechenden THEMA …
Kochtipps vom Profi garantiert!! 🙂

 

ZEITPLAN & DETAILS

 

Ablauf:

14.00 Uhr: Treffpunkt im AUWIRT mit Begrüßungscocktail

Gemeinsames Zubereiten des 3-gängigen Kochkurs-Menüs

17.30 Uhr (ca.): Gemeinsames Genießen des Menüs bis ca. 19.00 Uhr *)

*) Wir bitten um Verständnis, dass der Tisch aus organisatorischen Gründen nur bis längstens 19.00 Uhr belegt werden kann!

 

Inklusivleistungen:

Begrüßungscocktail

Genaue Rezeptunterlagen

Kochkurs mit Christian Winkler

Getränke während des Kochkurses (anti-alkoholisch)

Kochschürze

Genießen des Menüs

Preis: € 110,00 pro Person *)

*) Zur Fixierung der Anmeldung ist eine Vorauszahlung erforderlich (vor Ort oder via Banküberweisung).
Bei Verhinderung kann die Zahlung als Gutschrift auf einen anderen Termin übertragen werden!

 

Für Freunde & Familie:

Sehr gerne können sich Ihr Partner, Ihre Familie oder Freunde ab ca. 17.30 Uhr
zum Essen dazu gesellen, um das von Ihnen zubereitete Menü mit Ihnen zu genießen!

Preis: € 39,00 pro Person

 

Unsere nächsten Termine:
17. November 2018
01. Dezember 2018

 

Kochkurs im Auwirt am 17. November 2018

Thema: „Vegetarische Österreichische Schmankerln“

I. Tiroler Kaspressknödel mit lauwarmem Krautsalat

II. Schlipfkrapfen „à la Opa & Marianne” mit brauner Butter, Schnittlauch, Parmesan aus Mariastein
und grünen Salatherzen mit Kürbiskernöl

  • III. Unser Weltklasse Kaiserschmarren mit Apfelmus

 

Kochkurs im Auwirt am 1. Dezember 2018

Thema: „Weihnachtliches Festtagsmenü“

I. Hausgebeizte Kirchbichler Lachsforelle mit 5-Sorten-Senf-Sauce und Rotkraut-Apfel-Sellerie-Haselnuss-Salat

II. Ragout vom Reh mit Topfenspätzle, geschmortem Bayerischen Kraut und Pinzgauer Waldpreiselbeeren

III. Mama Winkler´s Weltklasse Bratapfel mit Vanillesauce und Rum-Rosinen-Eis

 

Kochkurse für geschlossene Gruppen:
Auf der Suche nach einem besonderen Event für Ihre Mitarbeiter oder den Freundeskreis, … ?
Gerne bieten wir individuelle Kochkurse für geschlossene Gruppen
ab 8 Personen (= Mindestteilnehmerzahl) auf Anfrage zum Spezialpreis von € 100,- p.P. an!


KONTAKTIEREN Sie uns – wir beraten Sie gerne:

servus@auwirt-gebrueder-winkler.at
+43 (0)5356 64512

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