Gekocht mit Herz und Leidenschaft

Abendspecials

Von 16:00 bis 21:00 Uhr

 

Fußball-WM im Auwirt:
Groß-Bildschirm in der Wirtshausstube zum gemeinschaftlichen Mitfiebern!
Winkler´s TIPP: Gerichte auch als Take Away erhältlich!

Aperitif

Sommeraperitif
des Tages

Kleine würzige Naschereien und hausgebackenes Brot
mittags gerne auf Wunsch, abends obligatorisch

9.00 €

4.80 €

Vorspeisen & Suppen

Paradeiser-Spargel-Quinoa-Salat
mit Büffelmozzarella

19.00 €

Hühnersuppe für die Seele
pikant-asiatisch gewürzt mit Frühlingsgemüse

9.50 €

Gazpacho
mit gebeizter Lachsforelle

8.90 €

Marinierte Rehkeule
mit Eierschwammerln, Käferbohnen und Erdbeeren

16.00 €

Hauptspeisen

Rücken vom „Auracher Reh“
mit Spargel, Eierschwammerln und frischen Beeren

32.00 €

Eierschwammerl-Paprika-Paradeiser-Gulasch
mit Serviettenknödel und Gartenkräuter

32.00 €

Fangfrischer Saibling mit Saibling-Kaviar
mit Erbsen-Zitronen-Sauce und Kerbel

28.00 €

Geschnetzelte Leber vom „Auracher Hirschkalb“
mit Eierschwammerlnpolenta und Ribisel aus unserem Garten

26.00 €

Tischreservierung

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