Es ist einfach, Brokkoli einzufrieren. Er ist sogar eines der am leichtesten einzufrierenden Gemüse. Sie können ihn entweder in der Originalverpackung einfrieren oder ihn vorher waschen und trocknen. Außerdem sollten Sie vor dem Einfrieren alle beschädigten äußeren Blätter schälen. Man braucht zudem auch einen Vakuumierer (Gute Marken sind: Lidl Vakuumierer, Zwilling Vakuumierer und Caso Vakuumierer. Um Brokkoli einzufrieren, müssen Sie ihn etwa 2 Minuten lang blanchieren. Blanchieren bedeutet einfach, dass Sie ihn kurz kochen, in der Regel nur ein oder zwei Minuten.

Lebensmittel sind ein wichtiger Bestandteil unseres Lebens. Es ist nicht nur etwas, das wir essen, sondern auch ein Mittel der Kommunikation. Ein Lebensmittel kann ein Symbol für Liebe, Freundschaft und sogar Hass sein. Es kann uns zum Lachen oder Weinen bringen, es kann uns trösten oder Stress verursachen. Es kann eine Belohnung oder eine Bestrafung sein.

Eine Mahlzeit ist ein Fest des Lebens und eine Gelegenheit, mit Freunden und Familie zusammenzukommen. Essen ist auch eine Möglichkeit, uns auszudrücken. Wir können sogar so ausdrucksstark sein, dass wir uns über das falsche Essen ärgern. Das gilt besonders für Menschen, die eine sehr spezielle Diät einhalten müssen.